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Testamos dezenas de recipientes de armazenamento de alimentos ao longo dos anos, submetendo-os a repetidos congelamentos, microondas e quedas de um metro em pisos duros. A maioria dos contêineres acabará quebrando ou desgastando, mas temos certeza de que nossas escolhas são as melhores opções para guardar sobras, embalar almoços ou compartilhar em potlucks.
Se você preferir vidro (que é resistente a odores e muitas vezes adequado para forno, embora pesado), recomendamos o durável conjunto de 18 peças Pyrex Simply Store. Para plástico (que é mais leve e com menor probabilidade de quebrar), recomendamos o conjunto de armazenamento de alimentos de 20 peças Snapware Total Solution à prova de vazamentos. Ambas são opções acessíveis que proporcionarão anos de uso.
Os recipientes Pyrex Simply Store empilham-se ordenadamente e são feitos de vidro temperado durável. As tampas coloridas facilitam a adaptação do formato ao recipiente correspondente, embora possa ser necessário substituí-las com o tempo.
Os recipientes simplificados do conjunto de 18 peças Pyrex Simply Store são feitos de vidro durável - eles não quebraram em nossos testes de queda. Eles empilham perfeitamente e suas tampas são algumas das mais fáceis (entre as que testamos) de colocar e tirar. Como as tampas não fecham como as da nossa escolha secundária, os recipientes Glasslock, recomendamos ter cuidado se você planeja transportar líquidos nos recipientes Pyrex. (Ficamos surpresos que os recipientes redondos do conjunto não vazaram em nossos testes, mas os retangulares não são à prova de vazamentos, e uma tampa com trava ainda será melhor para evitar vazamentos e derramamentos.) Você pode usar este conjunto em um micro-ondas, freezer , forno pré-aquecido e máquina de lavar louça.
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Esses recipientes de plástico com trava têm tampas que são fáceis de abrir e fechar e não vazam. Achamos que este conjunto oferece a melhor variedade de tamanhos e formatos entre os recipientes de plástico que testamos. Além disso, eles empilham ordenadamente para armazenamento.
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Em nossos testes de vazamento, os recipientes do conjunto de armazenamento de alimentos de 20 peças Snapware Total Solution permaneceram lacrados. E depois de caírem repetidamente da altura da cintura, eles apresentavam apenas pequenas rachaduras nas bordas das tampas. Além disso, manchas e cheiros não permaneciam nesses recipientes e eles ficavam ótimos empilhados na geladeira, cheios de sobras. Os recipientes também se encaixam bem, portanto, em um armário, ocupam menos espaço do que muitos dos concorrentes.
Os recipientes Glasslock possuem tampas com trava que evitam vazamentos. Mas essas tampas também exercem pressão sobre as bordas dos recipientes, de modo que o vidro pode lascar com o tempo.
Gostamos que o conjunto de recipientes de 18 peças Glasslock inclua tampas que vedam para evitar derramamentos, e esses recipientes sobreviveram a várias quedas da altura do balcão. Mas depois de quatro anos de testes de longo prazo, alguns dos nossos recipientes apresentaram lascas nas bordas – uma reclamação comum com a maioria dos recipientes de vidro que pesquisamos. Suas tampas de travamento exigem mais esforço para fechar do que as tampas de nossa escolha principal, o conjunto de 18 peças Pyrex Simply Store. E suspeitamos que o estresse repetido de fechar as tampas dos recipientes Glasslock é o que fez com que alguns deles quebrassem (empilhar os recipientes para armazenamento também pode causar estresse nos recipientes de vidro e causar lascas). Dito isso, se você está procurando recipientes de vidro à prova de vazamentos para preparar refeições, estes são os melhores que testamos. Os recipientes Glasslock vêm em uma variedade de formatos que podem ser armazenados perfeitamente na geladeira e podem ser usados com segurança no forno, micro-ondas, freezer ou lava-louças.
Esses recipientes de plástico baratos vêm em vários tamanhos, para embalar e transportar alimentos. Eles ficam macios após serem colocados no micro-ondas e retêm manchas e cheiros, por isso não são os melhores para uso regular.
Os recipientes de armazenamento de alimentos Rubbermaid TakeAlongs são perfeitos para transportar alimentos para festas e outros eventos e, por serem tão baratos, você pode não se importar em deixar pedaços para trás. Este conjunto vem em uma variedade de tamanhos, com recipientes que podem ser bem empilhados para armazenamento conveniente. Aromas e manchas permaneceram após a lavagem e alguns recipientes vazaram em nossos testes. Mas achamos que são a melhor opção em comparação com outros conjuntos de orçamento.