Por que o Vintage Pyrex é tão procurado

Jun 25, 2023

Eletrodomésticos de cozinha modernos, como máquinas de café expresso domésticas e batedeiras Kitchen-Aid, estão em alta. Mesmo na esfera contemporânea da culinária caseira, seria difícil encontrar uma cozinha sem pelo menos uma tigela de pirex ou caçarola enfiada em um armário em algum lugar. São copos utilitários com padrões únicos e uma identidade inerentemente americana – uma identidade que se tornou muito mais complicada do que um simples utensílio de cozinha. Os cozinheiros domésticos da geração Y e da geração Z estão vasculhando as vendas de imóveis, eBay, Craigslist, Goodwill e outros brechós em busca de uma pontuação de Pyrex. Existem grupos Pyrex no Facebook com dezenas de milhares de membros.

De acordo com o Antique Mall, a Corning Glass Works Company introduziu pela primeira vez os utensílios de cozinha Pyrex em 1915, mas eles ganharam vida própria desde então. Hoje, pratos vintage Pyrex com o raro padrão Turquesa Diamante produzidos de 1953 a 1960 custam regularmente até US$ 600 por peça. A maioria dos outros itens colecionáveis ​​​​vintage Pyrex fica na faixa de US $ 30 a US $ 400. Então, por que tanto entusiasmo? Por que o Pyrex vintage é tão procurado?

Os pratos de pirex têm uma longevidade semelhante à do Matusalém. Aquela tigela padronizada pode durar a vida inteira, ser transmitida ao seu filho e durar a vida inteira também. De acordo com EatingWell, o Pyrex vintage é feito de um material diferente do novo. Como os gourmets podem perceber a diferença? Capitalização. Os produtos estampados com o rótulo “pirex” minúsculo são feitos de vidro de cal sodada, um tipo de vidro produzido comercialmente que não é tão resistente ao calor quanto outras fórmulas. É mais barato de produzir e mais facilmente maleável, mas não resiste tão bem a altas temperaturas.

Os produtos impressos com o "PYREX" em letras maiúsculas são feitos de vidro borossilicato, uma combinação de óxido de boro e sílica que é extremamente durável e altamente resistente ao calor. Borossilicato foi o que a marca Pyrex utilizou quando começou a vender seus produtos – que, na época, traziam uma etiqueta em maiúscula. Sob o calor, o borosilicato se expande apenas 33% em relação a outros vidros comerciais. De acordo com o bibliotecário de referência Regan Brumagen, do Corning Museum of Glass via Bon Appétit, o que seria divulgado ao público como "desgaste de opala" em Pyrex foi originalmente encomendado pelo Exército dos EUA. Eles pediram à Corning que fizesse pratos de vidro duráveis ​​o suficiente para que pudessem ser jogados contra a parede sem quebrar. Infelizmente, a Pyrex parou de fabricar seus produtos com vidro borossilicato em algum momento do final da década de 1970. Se você encontrar um “PYREX” em letras maiúsculas gravado naquela tigela, é realmente vintage e de qualidade real.

Os vidros Pyrex não são a primeira vez que os gourmets contemporâneos veem o ressurgimento dos utensílios de cozinha retrô ou da estética “moderna de meados do século”. Entre no Pinterest e pesquise as palavras “cozinha retrô” e você verá o que queremos dizer. Tomemos, por exemplo, Smeg, a marca italiana de eletrodomésticos de design que imita o estilo dos utensílios de cozinha dos anos 50 e 70. Uma torradeira arredondada para duas fatias custa US$ 239,95 na Williams-Sonoma, e uma geladeira pastel com apenas 9,01 pés cúbicos de espaço custará cerca de US$ 2.500.

Por que alguns consumidores estão dispostos a pagar tanto por uma estética? Ou gastar mais de US$ 500 em um único prato raro de Pyrex? A resposta é: se você não entender, provavelmente será impossível explicar. Algumas pessoas desembolsam dinheiro de bom grado em utensílios domésticos ecléticos pela mesma razão, outras pessoas desembolsam dinheiro de bom grado para restaurar muscle cars velhos e quebrados, edições raras de revistas ou peluches Looney Toon descontinuados. As pessoas gostam do que gostam. Para outros, é tudo uma questão de nostalgia. A Pyrex lançou 170 padrões diferentes de 1956 a 1983, cada um com um nome extravagante como Golden Honeysuckle, Lucky in Love, Pineapple Party, Cloverberry e Angelfish. O kitsch lembra um mundo mais simples e de tempos menos complicados - além disso, no caso do Pyrex, o produto é útil, resiste e tem uma probabilidade ligeiramente menor de explodir sob o frango.